Зефир всегда считался самой диетической сладостью. Особенно, если это домашний продукт с максимально натуральным составом. Когда говорят слово «зефир», то мы все с вами представляем белое воздушное облачко, посыпанное сахарной пудрой. Банально! Но Елена Панова развенчала массу мифов об этой сладости. Она создаёт зефир своими руками. И те, кто впервые видит её творения, не могут даже догадаться, что это зефир. Ведь перед их взором предстают самые настоящие бутоны цветов! Даже не верится, что можно съесть это произведение искусства. В своём интервью Елена рассказала нам о себе и тайнах зефирного ремесла.