10
+6
4

Простые правила сбалансированного питания и здорового образа жизни рассказывает нутрициолог и фитнес-тренер Владлена Плешкова

Мы продолжаем серию интервью с ведущими инструкторами фитнес-центра «Maxxgym». Сегодня секретами здоровья и молодости, а также новыми веяниями в фитнес-индустрии с нами поделиться персональный тренер Плешкова Владлена. О самой Владлене и как она пришла в фитнес-индустрию можно прочитать в прошлом интервью. А сейчас мы подробней поговорим о нутрициологии. Что же это такое и как это поможет убрать проблемы со здоровьем, продлить молодость и красоту.

Диплом «Инструктор тренажёрного зала» г. Екатеринбург.
Повышение квалификации «Персональный тренер» г. Москва.
Диплом «Тренер Групповых программ» г. Екатеринбург.
Сертификат «Тренер направление ANTI AGE» г. Москва.
Сертификат «Инструктор, направление Cycle» г. Екатеринбург.
Сертификат «Инструктор wellness направлений» г. Екатеринбург.
Сертификат «Детокс» г. Екатеринбург.
Участник фитнес конвенции «MOFF» г. Москва.

— Кто такой нутрициолог? И чем он отличается от диетолога?

Диетолог — это врач. Именно он назначает анализы и соответствующее лечение. Как правило, к нему обращаются за помощью люди уже имеющие в своем анамнезе какое-либо заболевание.

А нутрициолог — это специалист по правильному питанию. Его задача на основании рекомендаций врача составить план питания, настроить режим.

Нутрициолог учит осознанному пищевому поведению. Это необходимо для профилактики заболеваний.

Простые правила сбалансированного питания и здорового образа жизни рассказывает нутрициолог и фитнес-тренер Владлена Плешкова

— Насколько важно рациональное питание?

Здоровое, сбалансированное питание — это в первую очередь залог хорошего самочувствия. Вне зависимости от целей человека. Будь то снижение веса, набор мышечной массы, улучшение общего состояния организма. Самое важное во всех этих процессах — питание. Без изменения подхода к потреблению пищи результата, к сожалению, не добиться.

Простые правила сбалансированного питания и здорового образа жизни рассказывает нутрициолог и фитнес-тренер Владлена Плешкова

— В чём заключается ваша работа?

Работа нутрициолога начинается с опроса клиента. Я даю заполнить небольшую анкету. В ней человек указывает свои предпочтения и вкусовые пристрастия, а также ограничения по здоровью, имеющиеся проблемы и заболевания. Затем мы беседуем, устанавливаем цель. Чаще всего это снижение веса. Но есть и те, кто обеспокоен своим здоровьем, состоянием кожи, ногтей, волос и пр. На основании опроса я составляю питание с учетом личных пожеланий. Индивидуально для каждого.

Меню составляется на неделю либо на месяц, исходя из физиологических особенностей. Это вес, возраст, рост, физическая активность в течение недели. Далее месяц клиент придерживается этого питания. Оно может быть трех- или пятиразовое. Помимо продуктов, которые необходимо включить в рацион, я рекомендую и оптимальный способ их приготовления.

Простые правила сбалансированного питания и здорового образа жизни рассказывает нутрициолог и фитнес-тренер Владлена Плешкова

— Как вы отслеживаете результаты клиентов?

Есть несколько вариантов обратной связи. Один из них — это ежедневные фотоотчёты в мессенджере. Второй вариант — еженедельная беседа по итогам прошедшей недели. В обоих случаях возможна корректировка питания с учетом особенностей организма. К новому всегда тяжело привыкать. Я помогаю сделать процесс перехода на рациональное питание мягче, легче и с наименьшим стрессом для организма.

На протяжении месяца мы работаем совместно с клиентом. Фиксируем результат, следим за самочувствием, вносим корректировки. По завершении этого времени, я даю индивидуальные рекомендации по питанию. Их необходимо будет придерживаться самостоятельно.

В дальнейшем обращаться за составлением меню уже будет необязательно. У человека появляется понимание того, как сочетать продукты, как их правильно готовить и что будет полезно именно для него. Я обучаю культуре питания.

Простые правила сбалансированного питания и здорового образа жизни рассказывает нутрициолог и фитнес-тренер Владлена Плешкова

— Какие возможны программы? Групповые или индивидуальные?

Есть два формата. Индивидуальный и групповой. С индивидуальным всё понятно. Это месячное ведение клиента с ежедневными или еженедельными отчетами.

Групповой вариант интереснее. Он проходит в виде марафона по питанию. Я объявляю набор. Группа может включать от 10 до 40 человек. Для всех участников составляется одно общее меню, которое подойдет каждому. Раз в неделю мы проводим замеры. И в конце месяца подводим итоги. Обратная связь с клиентом также через мессенджеры, общий чат для всех участников.

Формат марафона подойдет общительным, социально-активным людям. Здесь есть элемент соревнования, который подстегивает идти вперед и не сдаваться. А также общение по интересам, поддержка окружающих.

Единственный минус марафона это отсутствие индивидуального подхода. Питание составляется для группы. Но даже в таком случае оно не теряет своей эффективности и не может нанести вред здоровью.

Простые правила сбалансированного питания и здорового образа жизни рассказывает нутрициолог и фитнес-тренер Владлена Плешкова

— А если у меня нет времени на занятия фитнесом, будет ли эффект только от соблюдения питания?

Желательно работать комплексно: питание + физическая активность. В этом случае результата можно будет достичь быстрее. Это не обязательно должен быть фитнес. Любая активность в течение недели: прогулки, плаванье, уборка в доме. Если нет возможности целенаправленно выделять на это время, можно добавить ее в быту. Не пользоваться лифтом, например. Стараться выполнять норму шагов в течение дня — ходить во время телефонного разговора, чаще вставать из-за стола, делать разминку. Современной нормой считается 10 тысяч шагов в день.

У меня было несколько клиентов на месячном ведении, которые в силу своей профессии не имели возможности посещать фитнес-зал. Работа была «сидячая» и отнимала почти всё свободное время. Поэтому кроме питания мы с ними ничего больше не меняли. И спустя месяц они добились результата, снизили вес, избавились от переедания, улучшили самочувствие. И сейчас самостоятельно продолжают питаться по моему плану.

Простые правила сбалансированного питания и здорового образа жизни рассказывает нутрициолог и фитнес-тренер Владлена Плешкова

— Базовые секреты правильного питания от Влады

Это рациональное соотношение белков, жиров и углеводов. Важно ежедневно получать достаточное количество калорий для правильного функционирования организма, а также макро- и микроэлементов.

А ещё нельзя себе ни в чём отказывать. Я разрешаю своим клиентам есть любимые продукты. Здесь главное грамотно вписать их в меню и в калораж. Любые запреты могут повлечь за собой расстройство пищевого поведения. И тогда проблему придется решать уже совместно с психотерапевтом.

Но самое главное — не переедать. Это основная проблема, с которой сталкиваются люди. Вокруг нас много доступной и вкусной еды. Сложно себя ограничивать в её употреблении. А если к процессу приема пищи подключаются телевизор или телефон, то здесь невозможно уследить за тем, сколько и чего мы съели. Гаджеты забирают всё наше внимание. Мы не замечаем, как накладываем в тарелку дополнительную порцию, не ощущаем сытость.

Поэтому во время еды — едим. Не берем телефон в руки, не смотрим телевизор. Тщательно прожевываем пищу. И уже после трапезы можно заняться всем остальным.

Если бы нутрициологию преподавали в школах, нам удалось бы избежать множества проблем со здоровьем.

Фитнес-центр MAXxGYM
г. Каменск-Уральский, ул. Алюминиевая, 86
8−3439−303−363, 8−3439−369−555
8(953)054−55−44
www.maxxgym.ru
https://vk.com/maxxgym
WhatsApp/Viber +7 953 054−55−44
Telegram https://t.me/maxxgymku

Часы работы фитнес-центра:
пн-пт: с 8.00 до 22.00,
сб: с 09.00 до 20.00,
вс: с 10−00 до 20−00

Если вы стали свидетелем какого-то события, присылайте новость с фото или видео на почту редакции info@k-ur.ru , в наши группы ВКонтакте и Одноклассники,  звоните +7 953 38 777 50. Пишите в приложения Viber, WhatsApp и вашу новость увидит весь город.

Последние комментарии